Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności
Nikonorow, Maksym
Rok wydania: 1980
Żywność higiena. higiena., Zanieczyszczenie żywności analiza analiza
dostępne:
2 z 2
Autor
Nikonorow, Maksym
Tytuł
Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności
ISBN
83-204-0279-4 53 zł
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw-a Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
1980
Numer wydania
Wyd. 2 uzup. i uaktual.
Objętość
288, [3] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
614.3:664+63:579:546
Hasła przedmiotowe
Żywność higiena. higiena.
Zanieczyszczenie żywności analiza analiza
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. - Indeks. Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.
020
%a 8320402794
080
%a 614.3:664+63:579:546
100
%a Nikonorow, Maksym
245
%a Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności /
250
%a Wyd. 2 uzup. i uaktual.
260
%a Warszawa :
%b Wydaw-a Naukowo-Techniczne,
%c 1980
%e (Wroc :%e (Wroc :
%f WZG ZG).%f WZG ZG).
300
%a 288, [3] s. :
%b il., tab. ;%b il., tab. ;%b tab. ;%b tab. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.
650
%a Żywność
%x higiena.%x higiena.
650
%a Zanieczyszczenie żywności
%x analiza%x analiza
920
%a 83-204-0279-4 53 zł
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 18680
Sygnatura: 18680
Sygnatura: 18680
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: 18679
Sygnatura: 18679
Sygnatura: 18679
Status: Do wypożyczenia
